いつも、髙橋牧場をご利用いただきありがとうございます。
つい先日まで、北海道も30℃越えの暑い日が続いていました。
少し気温も下がって、これから動きやすい時期になって行くのかなっと思う今日この頃。
本日ご紹介するのは、カカオの皮『カカオハスク』。
しかも、チリリケ(ペルー産)です。
実は、OPENしてから今までチリリケハスクは販売していませんでした。
チリリケの豆は、貴重かつ高価なため今までたくさん仕入れる事が出来ず、ハスクの販売は断念していました。
ですが、今回念願かなって販売出来ることになりました。
念願・・・ちょっと大げさかもしれませんが、それくらい私たちは嬉しいのです。
もちろん、数量は少ないため売切御免⁉
あれば、ラッキーです♪♪♪
早速私たちも、ハスクティーにして試飲。
香りが強く、最後にさっぱりとした酸味がチョコっと感じられます!
とても、美味しいです♪
カカオクラウンにお越しの際は、優しいハスクティーが作れる『カカオハスク』も是非、お手に取ってみてください。
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