【CACAO CROWN CHEF’s TRIVIA】
はちみつ漬けカカオニブ(Cacao Nib & Honey)とは？
カカオニブは、カカオポリフェノール・テオブロミン・食物繊維などがたくさん入ったスーパーフードです。
当店で、焙煎・粉砕・選別を行った、こだわりのカカオニブ。
そのカカオニブの風味を損ねず、健康にも良く、口の中でニブと美味しく・そして楽しく混ざり合う・・・そんなはちみつを探し続けました。
やっと見つけた『おとべのはちみつ』
おとべのはちみつは、『乙部町魚つきの森づくり協議会』が、乙部町の美しい森を育て豊かな海を守る活動を行う中で採れた、生のはちみつです。
加熱処理や加糖をしておらず、本来の栄養素や酵素・ミネラルを豊富に含んでいます。
自然そのままの恵みを味わうことができます。
＊＊『おとべのはちみつ』について＊＊
カカオクラウンこだわりの、スーパーフードのカカオニブ。
乙部町こだわりの、生のはちみつ。
カカオクラウンの『はちみつ漬けカカオニブ』は食べるだけで、たくさんの栄養素をとれる健康食品です。
カカオポリフェノール・天然ビタミン・ミネラル・酵素・アミノ酸・・・・抗酸化作用による老化防止、抗菌力・保湿力やビタミンによる健康維持と美容にも。
よく噛んで頂くと、美味しいチョコレートがお口の中で作れます。
はちみつの甘さとカリっとしたニブの食感。
美味しく・楽しくお召し上がりいただけます。
是非、大切な方やご自身のために。
はちみつ漬けカカオニブは、
⑴ そのまま、お口の中で食感を楽しむ。
⑵ フランスパンにのせて。
⑶ 乾物や硬めの食品に付けて、よく噛んでお召し上がりいただく。
是非、お試しください。